Kiểm tra với người bán Tuyển dụng - [Bình Dương] tuyển dụng Nhân viên Chế biến và bảo quản các sản phẩm khác từ thủy sản đi làm ngay
Ngày đăng:2025-05-23
- Location: Làm việc tại Bình Dương, Việt Nam
Thông báo tuyển dụng nhân sư Để giúp bạn xây dựng bản mô tả công việc chi tiết cho vị trí "Nhân viên Chế biến và bảo quản các sản phẩm khác từ thủy sản", tôi cần thêm một chút thông tin. Tuy nhiên, dựa trên kinh nghiệm và hiểu biết của mình, tôi sẽ cung cấp một bản phác thảo chi tiết nhất có thể, bao gồm các phần quan trọng và các tùy chọn để bạn tùy chỉnh:
TIÊU ĐỀ CÔNG VIỆC:
Nhân viên Chế biến và Bảo quản các Sản phẩm Khác từ Thủy sảnBỘ PHẬN:
(Ví dụ: Sản xuất, Kho vận,...)BÁO CÁO CHO:
(Ví dụ: Quản lý Sản xuất, Trưởng ca,...)MÔ TẢ CÔNG VIỆC:
Tóm tắt:
Thực hiện các công việc liên quan đến chế biến, bảo quản và đóng gói các sản phẩm thủy sản (ngoài các sản phẩm tươi sống hoặc đông lạnh thông thường), đảm bảo tuân thủ quy trình, tiêu chuẩn chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm.
Nhiệm vụ và trách nhiệm chính:
Chế biến sản phẩm:
Tiếp nhận, sơ chế nguyên liệu thủy sản (cắt, rửa, phân loại...).
Thực hiện các công đoạn chế biến theo công thức và quy trình đã được phê duyệt (ví dụ: tẩm ướp, xông khói, sấy khô, lên men,...) cho các sản phẩm như:
Chả cá, nem chua, chả mực
Khô cá, khô mực, tôm khô
Mắm các loại (mắm tôm, mắm cáy,...)
Các sản phẩm chế biến sẵn khác (gỏi cá trích,...)
Vận hành, bảo trì các thiết bị chế biến (máy xay, máy trộn, lò sấy,...)
Kiểm tra chất lượng sản phẩm trong quá trình chế biến.
Bảo quản sản phẩm:
Thực hiện các biện pháp bảo quản sản phẩm (ví dụ: hút chân không, đóng gói kín,...)
Sắp xếp, bảo quản sản phẩm trong kho theo đúng quy định về nhiệt độ, độ ẩm, và thời gian.
Kiểm tra định kỳ chất lượng sản phẩm trong quá trình bảo quản.
Ghi chép, theo dõi nhiệt độ, độ ẩm kho.
Đóng gói và dán nhãn:
Đóng gói sản phẩm theo quy cách và số lượng quy định.
Dán nhãn sản phẩm đầy đủ thông tin (tên sản phẩm, thành phần, NSX, HSD,...)
Đảm bảo chất lượng và an toàn:
Tuân thủ các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm (GMP, HACCP...).
Vệ sinh sạch sẽ khu vực làm việc và thiết bị.
Kiểm soát côn trùng, động vật gây hại.
Báo cáo các vấn đề phát sinh cho cấp trên.
Các công việc khác:
Tham gia các khóa đào tạo về kỹ năng, quy trình, an toàn.
Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của cấp trên.
YÊU CẦU TUYỂN DỤNG:
Trình độ:
Tốt nghiệp THPT trở lên. Ưu tiên có chứng chỉ/ đào tạo nghề liên quan đến chế biến thực phẩm, thủy sản.
Kinh nghiệm:
Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm việc trong các nhà máy chế biến thực phẩm, thủy sản. (Số năm kinh nghiệm có thể điều chỉnh tùy theo yêu cầu)
Kỹ năng:
Có kiến thức cơ bản về chế biến và bảo quản thực phẩm, thủy sản.
Có khả năng sử dụng các thiết bị chế biến thực phẩm.
Có kỹ năng làm việc nhóm.
Cẩn thận, tỉ mỉ, chịu khó, có trách nhiệm.
Sức khỏe tốt.
Yêu cầu khác:
Sẵn sàng làm việc theo ca (nếu có).
Có khả năng làm việc dưới áp lực cao.
(Tùy chọn) Có hiểu biết về các tiêu chuẩn chất lượng (ISO, HACCP...).
QUYỀN LỢI:
Mức lương: (Ghi rõ khoảng lương hoặc thỏa thuận)
Thưởng: (Thưởng theo năng suất, thưởng lễ tết...)
Các chế độ bảo hiểm theo quy định của pháp luật.
(Các phúc lợi khác: ăn ca, đồng phục,...)
Cơ hội đào tạo và phát triển.
ĐỊA ĐIỂM LÀM VIỆC:
THỜI GIAN LÀM VIỆC:
HỒ SƠ ỨNG TUYỂN:
(Liệt kê các giấy tờ cần thiết)
HẠN NỘP HỒ SƠ:
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
LƯU Ý KHI TÙY CHỈNH:
Sản phẩm cụ thể:
Nếu công ty bạn chuyên về một loại sản phẩm cụ thể (ví dụ: chỉ sản xuất mắm), hãy nêu rõ trong mô tả công việc.Thiết bị sử dụng:
Liệt kê các thiết bị cụ thể mà nhân viên sẽ sử dụng để ứng viên hình dung rõ hơn.Yêu cầu đặc biệt:
Nếu có yêu cầu đặc biệt về sức khỏe (ví dụ: không dị ứng với hải sản), hãy ghi rõ.Văn hóa công ty:
Điều chỉnh ngôn ngữ và giọng văn để phù hợp với văn hóa công ty của bạn.Ví dụ về một đoạn mô tả công việc đã được tùy chỉnh:
"
Nhân viên Chế biến và Bảo quản Mắm
...
Nhiệm vụ và trách nhiệm chính:
Thực hiện các công đoạn ủ chượp, đánh đảo, phơi, và lọc mắm theo quy trình truyền thống của công ty.
Kiểm tra độ mặn, màu sắc, mùi vị của mắm trong quá trình sản xuất.
Vận hành và vệ sinh các bể ủ mắm, chum, vại.
Đóng chai, dán nhãn mắm thành phẩm.
..."
Chúc bạn tuyển dụng được nhân viên phù hợp!
Useful information
- Avoid scams by acting locally or paying with PayPal
- Never pay with Western Union, Moneygram or other anonymous payment services
- Don't buy or sell outside of your country. Don't accept cashier cheques from outside your country
- This site is never involved in any transaction, and does not handle payments, shipping, guarantee transactions, provide escrow services, or offer "buyer protection" or "seller certification"
Related listings
-
![[Bình Dương] tuyển dụng Nhân viên Chế biến và bảo quản nước mắm đi làm ngay](https://lamviec.net/oc-content/themes/bender/images/no_photo.gif)
[Bình Dương] tuyển dụng Nhân viên Chế biến và bảo quản nước mắm đi làm ngayNhân viên nông nghiệp - (Bình Dương) - 2025/05/09 Kiểm tra với người bánThông báo tuyển dụng nhân sư Để bạn có một bản mô tả công việc chi tiết và hiệu quả cho vị trí Nhân viên Chế biến và bảo quản nước mắm, tôi sẽ cung cấp một bản mẫu chi tiết bao gồm các phần quan trọng sau: MÔ TẢ CÔNG VIỆC Vị trí: Nhân viên Chế biến v...
-
[Bình Dương] tuyển dụng Nhân viên Chế biến và bảo quản thủy sản khô đi làm ngayNhân viên nông nghiệp - (Bình Dương) - 2025/05/09 Kiểm tra với người bán
Thông báo tuyển dụng nhân sư bản mô tả công việc chi tiết cho vị trí Nhân viên Chế biến và Bảo quản Thủy sản Khô, bao gồm cả mô tả công việc và yêu cầu tuyển dụng: MÔ TẢ CÔNG VIỆC 1. Tên vị trí: Nhân viên Chế biến và Bảo quản Thủy sản Khô 2. Bộ phận:...
-
[Bình Dương] tuyển dụng Nhân viên Chế biến và bảo quản thủy sản đông lạnh đi làm ngayNhân viên nông nghiệp - (Bình Dương) - 2025/05/09 Kiểm tra với người bán
Thông báo tuyển dụng nhân sư Để giúp bạn tạo mô tả công việc chi tiết cho vị trí Nhân viên Chế biến và Bảo quản Thủy sản Đông lạnh, tôi sẽ cung cấp một bản phác thảo chi tiết, bao gồm các phần quan trọng và gợi ý nội dung cụ thể. MÔ TẢ CÔNG VIỆC 1. T...
Comments
Leave your comment (spam and offensive messages will be removed)