Kiểm tra với người bán Tuyển dụng - [Hà Đông - Hà Nội] Nhân viên Chế biến và bảo quản nước mắm đi làm ngay Hà Đông
- Location: Làm việc tại Hà Đông, Hà Nội, Việt Nam
Thông báo tuyển dụng nhân sư Để bạn có một bản mô tả công việc chi tiết và hiệu quả cho vị trí Nhân viên Chế biến và bảo quản nước mắm, tôi sẽ cung cấp một bản mẫu chi tiết bao gồm các phần quan trọng sau:
MÔ TẢ CÔNG VIỆC
Vị trí:
Nhân viên Chế biến và Bảo quản Nước mắmBộ phận:
Sản xuấtBáo cáo cho:
Quản lý Sản xuất/ Tổ trưởngMục tiêu công việc:
Đảm bảo quy trình chế biến và bảo quản nước mắm được thực hiện đúng quy trình, đạt tiêu chuẩn chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm, góp phần tạo ra sản phẩm nước mắm chất lượng cao, đáp ứng nhu cầu thị trường.
Trách nhiệm chính:
Chế biến nước mắm:
Thực hiện các công đoạn chế biến nước mắm theo đúng quy trình công nghệ và công thức đã được phê duyệt (ướp chượp, đánh khuấy, phơi nắng,...)
Kiểm tra chất lượng nguyên liệu đầu vào (cá, muối,...) đảm bảo đạt tiêu chuẩn.
Theo dõi và điều chỉnh các thông số kỹ thuật (nhiệt độ, độ ẩm, thời gian ủ,...) trong quá trình chế biến.
Ghi chép đầy đủ, chính xác các thông tin về quá trình chế biến vào sổ nhật ký sản xuất.
Bảo quản nước mắm:
Thực hiện công tác bảo quản nước mắm thành phẩm theo đúng quy trình và tiêu chuẩn (kiểm tra, vệ sinh bồn chứa, điều chỉnh nhiệt độ, độ ẩm...).
Kiểm tra định kỳ chất lượng nước mắm trong quá trình bảo quản (màu sắc, mùi vị, độ trong...).
Phát hiện và xử lý kịp thời các sự cố phát sinh trong quá trình bảo quản (rò rỉ, nhiễm bẩn...).
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm:
Tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm trong quá trình chế biến và bảo quản.
Vệ sinh sạch sẽ khu vực làm việc, dụng cụ, thiết bị.
Kiểm soát côn trùng, động vật gây hại trong khu vực sản xuất.
Các công việc khác:
Tham gia vào việc cải tiến quy trình chế biến và bảo quản nước mắm.
Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Quản lý sản xuất/ Tổ trưởng.
Hỗ trợ các bộ phận khác khi cần thiết.
YÊU CẦU TUYỂN DỤNG
1. Trình độ:
Tốt nghiệp Trung cấp/ Cao đẳng chuyên ngành Công nghệ thực phẩm, Chế biến thủy sản hoặc các ngành liên quan.
Ưu tiên ứng viên có chứng chỉ về vệ sinh an toàn thực phẩm.
2. Kinh nghiệm:
Có kinh nghiệm ít nhất 1 năm trong lĩnh vực chế biến thực phẩm, ưu tiên có kinh nghiệm trong ngành sản xuất nước mắm.
Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm vận hành, bảo trì các thiết bị chế biến thực phẩm.
3. Kỹ năng:
Kiến thức chuyên môn:
Hiểu biết về quy trình sản xuất nước mắm truyền thống và công nghiệp.
Nắm vững kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Có kiến thức về các tiêu chuẩn chất lượng nước mắm.
Kỹ năng mềm:
Kỹ năng làm việc nhóm tốt.
Kỹ năng giao tiếp tốt.
Kỹ năng giải quyết vấn đề.
Trung thực, cẩn thận, tỉ mỉ, có trách nhiệm cao trong công việc.
Chịu được áp lực công việc.
Kỹ năng khác:
Sử dụng thành thạo các thiết bị, dụng cụ trong quá trình chế biến và bảo quản nước mắm.
Có khả năng làm việc độc lập và làm việc theo nhóm.
Sức khỏe tốt, nhanh nhẹn, chịu khó.
4. Yêu cầu khác:
Sẵn sàng làm việc theo ca (nếu có).
Có khả năng làm việc trong môi trường có mùi đặc trưng của nước mắm.
Tuân thủ các quy định của công ty.
QUYỀN LỢI
Mức lương: [Mức lương cạnh tranh, thỏa thuận theo năng lực]
Thưởng: Theo quy định của công ty.
Được hưởng đầy đủ các chế độ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của pháp luật.
Được làm việc trong môi trường năng động, chuyên nghiệp.
Cơ hội được đào tạo, nâng cao trình độ chuyên môn.
Các quyền lợi khác theo quy định của công ty.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
[Tên người liên hệ]
[Số điện thoại]
[Email]
[Địa chỉ nộp hồ sơ]
Lưu ý:
Bạn cần điều chỉnh các thông tin như mức lương, thưởng, quyền lợi, thông tin liên hệ,... sao cho phù hợp với chính sách của công ty bạn.
Bạn có thể bổ sung thêm các yêu cầu hoặc quyền lợi khác tùy thuộc vào đặc thù của công ty và vị trí công việc.
Nên sử dụng ngôn ngữ rõ ràng, mạch lạc, dễ hiểu để thu hút ứng viên tiềm năng.
Chúc bạn tuyển dụng thành công!
Useful information
- Avoid scams by acting locally or paying with PayPal
- Never pay with Western Union, Moneygram or other anonymous payment services
- Don't buy or sell outside of your country. Don't accept cashier cheques from outside your country
- This site is never involved in any transaction, and does not handle payments, shipping, guarantee transactions, provide escrow services, or offer "buyer protection" or "seller certification"
Related listings
-
[Hà Đông - Hà Nội] Nhân viên Chế biến và bảo quản thủy sản khô đi làm ngaySản Xuất - Hà Đông (Hà Nội) - 2025/05/09 Kiểm tra với người bán
Thông báo tuyển dụng nhân sư bản mô tả công việc chi tiết cho vị trí Nhân viên Chế biến và Bảo quản Thủy sản Khô, bao gồm cả mô tả công việc và yêu cầu tuyển dụng: MÔ TẢ CÔNG VIỆC 1. Tên vị trí: Nhân viên Chế biến và Bảo quản Thủy sản Khô 2. Bộ phận:...
-
[Hà Đông - Hà Nội] Nhân viên Chế biến và bảo quản thủy sản đông lạnh đi làm ngaySản Xuất - Hà Đông (Hà Nội) - 2025/05/09 Kiểm tra với người bán
Thông báo tuyển dụng nhân sư Để giúp bạn tạo mô tả công việc chi tiết cho vị trí Nhân viên Chế biến và Bảo quản Thủy sản Đông lạnh, tôi sẽ cung cấp một bản phác thảo chi tiết, bao gồm các phần quan trọng và gợi ý nội dung cụ thể. MÔ TẢ CÔNG VIỆC 1. T...
-
[Hà Đông - Hà Nội] Nhân viên Chế biến, bảo quản thuỷ sản và các sản phẩm từ thuỷ sản đi làm ngaySản Xuất - - 2025/05/09 Kiểm tra với người bán
Thông báo tuyển dụng nhân sư Để giúp bạn xây dựng bản mô tả công việc chi tiết cho vị trí Nhân viên Chế biến, bảo quản thủy sản và các sản phẩm từ thủy sản, tôi sẽ cung cấp một bản phác thảo chi tiết, bao gồm các phần quan trọng và nội dung gợi ý. Bạ...
Comments
Leave your comment (spam and offensive messages will be removed)